VORSPEISE
Reisbandnudeln, 12-Kräuter-Brühe, Kräuter, Lauchzwiebeln, wahlweise mit
a) Tofu
b) Hühnerfleisch
c) Rindfleisch
Kokoscreme, Hühnerbrühe, Gemüse, Pilze, Kräuter, wahlweise mit
a) Tofu
b) Hühnerfleisch
c) Garnelen
klare Hühnerbrühe, Wantan-Tasche aus Hühnerfeisch
und Garnelen, Gemüse, Kräuter
Produktinformation
Grüne Papaya, Sojasprossen, Karotten, hausgemachtes
Dressing, Kräuter, Erdnüsse, Knoblauch, Chilli
a) Vegan
b) Hühnerfeisch
c) Garnelen
d) hausgemachtes Rindfeisch
Produktinformation
frische Mango, Ente, Karotten, hausgemachtes Dressing,
Minze, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Salat und Orangensaft
(saisonal mit Pomelo)
Reispapier, Reisnudeln, Ei, Salat, Gurke, Karotten, Koriander,
Mango mit:
traditionelle Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfeisch,
Garnelen, Karotten, Morcheln, Glasnudeln
Produktinformation
Black-Tiger-Garnelen umwickelt von knusprigen
Klebreisfocken, dazu hausgemachter Dip
Produktinformation
knusprige Teigtaschen mit Hühnerfeisch und Garnelen
als Füllung, dazu süß-sauer Dip
traditionell hausgemachte Hefeknödel,
wahlweise mit:
a) ohne Füllung & mit Kondensmilch als Dip
b) mit gegrilltem Hackfeisch, Salat, Gurke, verfeinert
mit Fünfgewürze
Produktinformation
gedämpfte Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen,
dazu süß-sauer Dip
a) vegetarisch
b) Garnelen
Yakitori, Tempura Wantan, Frühlingsrollen, Wakame,
Garnelen, Kimchi
a) Okome’s Sojabrühe, Seetang, Seidentofu, 5.50
Frühlingszwiebeln
b) Lachsstreifen
Produktinformation
gedämpfte japanische Bohnen, Meersalz
Produktinformation
eingelegter Seetang-Salat mit Sesam
eingelegter Chinakohl
gefüllte Teigtaschen, hausgemachter Dip, wahlweise mit:
a) Gemüse
b) Hühnerfeisch
Produktinformation
3 gegrillte Hühnerspieße, Teriyaki-Soße, Sesam
knusprige Riesengarnelen und hausgemachter Dip
Produktinformation
leicht gegrillter Lachs im Sesam-Mantel
leicht gegrillter Thunfsch im Sesam-Mantel
Hühnerfeisch mit Saté-Soße und Erdnuss-Dip
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